Syrah « La Grande Crête » Grand Cru de Sierre
AOC Valais
CHF 32.00
Vin rouge dont les raisins soigneusement sélectionnés sont issus uniquement de la Grande Crête.
Des rendements limités, un terroir particulièrement adapté ainsi qu’une exposition exceptionnelle garantissent la maturation optimale de cette Syrah.
Son bouquet complexe dévoile des senteurs de fruits rouges et d’épices. En bouche des arômes de cerise noire et de myrtille se mêlent à la menthe poivrée et à la réglisse.
L’élevage sous bois confère à ce Grand Cru de Sierre des tanins fondus, une longue persistance ainsi qu’un grand pouvoir de garde.
Cépage : Syrah
Teneur en alcool : env. 13,2 % vol.
Accords gourmands : viandes rouges, agneau, gibier, fromages corsés
Température de service : 14 à 16 °C
Temps de garde : 8 – 10 ans
Contient des sulfites
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Degustation nach Vereinbarung.
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